美国大学研究生专业排名：食品科学

    本专业是一门以化学、生物学、化学工程学为基础，研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位，随着社会文明程度的不断提高，国民对于生活品质改善的愿望日益强烈，国际竞争空前激烈，对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时，通过现代加工理论与技术的融入，传统的食品加工技术概念已大为扩展，因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。
    毕业后可到食品加工企业、国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门从事科研、教学及管理等工作 。
    食品科学通常与营养学、饮食学和动物科学直接相关。

综合排名	学校名称	专业英文名
15	康奈尔大学	Food Science and Technology
27	塔夫斯大学	Food and Nutrition Policy
38	加州大学戴维斯分校	Food Science and Technology
42	伊利诺伊大学厄本那-香槟分校	Food Science and Human Nutrition
47	威斯康辛大学麦迪逊分校	Food Science
48	佛罗里达大学	MS in Food Science and Human Nutrition
48	佛罗里达大学	PhD in Food Science
48	宾州州立大学公园分校	Food Science
54	俄亥俄州立大学	Food, Agricultural & Biological Engineering
54	俄亥俄州立大学	Food Sciences & Technology
58	康涅狄格大学	Nutritional Sciences
62	马里兰大学学院公园分校	Food Science
62	克莱蒙森大学	Food Nutrition & Technology
62	佐治亚大学	Foods and Nutrition
62	佐治亚大学	Food Technology
62	佐治亚大学	Food Science
62	杨百翰大学	Food Science
62	普渡大学西拉法叶分校	Food Sciences
68	德州农工大学	Food Science and Technology
70	罗格斯大学	Food Science
71	弗吉尼亚理工学院	Food Science and Technology
71	明尼苏达大学双城分校	Food Science
76	马萨诸塞大学阿默斯特分校	Food Science
76	特拉华大学	Food Science
85	密歇根州立大学	Food Science
95	德雷塞尔大学	Food Science
95	北卡罗来纳州立大学	Food Science
99	内布拉斯加大学林肯分校	Food Science & Technology
99	密苏里大学	Food Science
103	奥本大学	Food Science
106	爱荷华州立大学	Food Science and Technology
106	田纳西大学	Food Science and Technology
106	田纳西大学	Food Chemistry
106	田纳西大学	Food Microbiology
106	田纳西大学	Food Processing
116	伊利诺伊理工学院	Food Safety and Technology
116	伊利诺伊理工学院	Food Process Engineering
129	肯塔基大学	Animal and Food Sciences
129	路易斯安那州立大学	Food Science
135	阿肯色大学	Food Safety
135	阿肯色大学	Food Science
135	俄勒冈州立大学	Food Science and Technology
138	华盛顿州立大学	Food Science
142	堪萨斯州立大学	Food Science
161	怀俄明大学	Food Science and Human Nutrition
166	爱达荷大学	Food Science
168	西弗吉尼亚大学	Nutrition and Food Science
168	西弗吉尼亚大学	Animal and Food Science
168	夏威夷大学马诺阿分校	Food Science
173	缅因大学	Food Science & Human Nutrition
173	缅因大学	Food & Nutrition Sciences
RNP	韦恩州立大学	Nutrition & Food Science